Pimentos assados ou congelados
Alhos picados
Azeite
Sal
Limpam-se os pimentos e cortam-se em tiras, ou não. Como preferir.
Temperam-se generosamente e comprimem-se dentro de um frasco de vidro que se enche de azeite até ao topo.
Guarda-se no frio.
É optimo para usar em saladas, pizzas, assados no forno, arrozes, guisados e massas!
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