Usei:
para a massa:
- 1/2 chávena de açúcar
- 1/2 chávena de margarina derretida no microondas
- 2 chávenas de farinha mal cheias
- 1 ovo
para a cobertura de amêndoa:
- 10 colheres de sopa de amêndoa laminada (ou em palitos)
- 1/2 chávena de margarina
- 1/2 chávena de açúcar
- 6 colheres de sopa de leite
Como?
Assim:
Ligamos o forno a 180º e começamos por tartar de fazer a massa. Mistura-se a margarina derretida com os restantes ingredientes até obtermos uma massa homogénea e forramos uma tarteira previamente untada.
Esta massa vai ao forno por cerca de 7 minutos.
Enquanto a massa coze no forno podemos começar a cobertura de amêndoa. Juntamos todos os ingredientes numa frigideira e deixamos engrossar um pouco.
Verte-se esta cobertura sobre a massa já cozida e a tarteira volta ao forno, agora na versão final, até dourar a cobertura num tom a gosto.
para a cobertura de amêndoa:
- 10 colheres de sopa de amêndoa laminada (ou em palitos)
- 1/2 chávena de margarina
- 1/2 chávena de açúcar
- 6 colheres de sopa de leite
Como?
Assim:
Ligamos o forno a 180º e começamos por tartar de fazer a massa. Mistura-se a margarina derretida com os restantes ingredientes até obtermos uma massa homogénea e forramos uma tarteira previamente untada.
Esta massa vai ao forno por cerca de 7 minutos.
Enquanto a massa coze no forno podemos começar a cobertura de amêndoa. Juntamos todos os ingredientes numa frigideira e deixamos engrossar um pouco.
Verte-se esta cobertura sobre a massa já cozida e a tarteira volta ao forno, agora na versão final, até dourar a cobertura num tom a gosto.
Eu confesso que não gosto muito dourada nem muito cozida ... mas o meu pai e o meu filho adoram em modo "crocante".
E eles costumam ganhar.
Mas hoje ... não.
Mas hoje ... não.
Hello, my name is Sandra. 
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